Pistasch- och päronglass
Ingredienser
4 portioner
60 g
pistagenötter
2
stora mjuka päron
5 dl
vispgrädde
1 tsk
vaniljpulver
397 g
kondenserad mjölk
= finns i Coops ekologiska sortiment
Gör så här
1
Mixa nötterna länge, tills det blir som ett nötmjöl. Skala och tillsätt päronen. Mixa till en jämn smet.
2
Vispa grädden fluffig. Vänd ihop alla ingredienser med den kondenserade mjölken. Häll upp i en form och frys minst 8 timmar.
Till Receptet