Tårta med citron och hallon
Ingredienser
12 bitar
225 g
frysta hallon, tinade
2 msk
strösocker
5 dl
vispgrädde
340 g
lemon curd
1 förpackning
tårtbotten
100 g
kinapuffar
1
kinderägg
1 dl
jelly beans
= finns i Coops ekologiska sortiment
Gör så här
1
Tina hallonen och låt rinna
av i ett durkslag någon minut.
Rör runt med sockret.
2
Vispa 3 dl av grädden och
rör ner lemon curden. Vispa
resterande grädde i en annan
bunke.
3
Fyll tårtan med ett lager
hallon och ett lager lemon
curd-grädde.
4
Klä tårtan med den naturella
grädden. Täck kanterna
med kinapuffar. Garnera med
ett delat kinderägg fyllt med
jelly beans.