Kladdkakemuffins
Ingredienser
12 stycken
125 g
smör
2.5 dl
strösocker
2
ägg
1 dl
kakao
1 dl
vetemjöl
0.5 tsk
salt
Till servering
grädde
bär
= finns i Coops ekologiska sortiment
Gör så här
1
Smält smöret. Blanda socker och ägg och vänd försiktigt ner kakao, vetemjöl, salt och till sist smöret.
2
Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
Låt muffinsarna kallna helt, gärna i kyl. Servera med vispad grädde och färska bär.