Rischoklad med kokos och torkad frukt
Ingredienser
200 g
mörk choklad
1 dl
mandel
1 dl
russin
1 dl
kokosflakes
3 dl
puffat rostat ris
= finns i Coops ekologiska sortiment
Gör så här
1
Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Hacka mandel och russin. Vänd ner puffat ris, nötter och torkad frukt och rör om, spara lite till garnering.
2
Skeda upp chokladen på ett bakplåtspapper och strö över lite extra kokos, mandel och russin som garnering, låt stelna ca 15 min i kylskåp.
Till Receptet