Ingredienser

 

1 stycken

100 g
smör

1.5 dl
mjölk

2
ägg

2 dl
strösocker

3 dl
vetemjöl

1.5 tsk
bakpulver

= finns i Coops ekologiska sortiment

 

Gör så här

 

1

Smörj och bröa en sockerkaksform på ca 1 ½ liter. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken.
Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt smör- och mjölkblandningen.

2

Rör ner mjölet blandat med bakpulver och häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min. Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp.

Till Receptet