Napoleonsemlor

Ingredienser

100
gram

smör

2
dl

florsocker

1
st

äggula(or)

3
tsk

hallonsaft

200
gram

frysta hallon

2
dl

vispgrädde

4
st

semlebullar

Köp receptet

Gör så här

1. Tina bären och häll bort överskottsvätska, men spar lite till redning.
2. Rör ihop smöret med florsocker, äggula och lite hallonsaft. Vispa grädden.
3. Skär ett lock på semlan, och gör ett hål i bullen som du kan lägga fyllningen i.
4. Lägg 2-3 matskedar bär i botten på varje semla. Täck med smörkrämen. Lägg 1 matsked bär på smörkrämen. Fördela vispgrädden mellan semlorna. Varva med lite hallon och grädde igen. Sätt sedan på semlans lilla lock.