Ingredienser

 

1 st

3 dl
filmjölk eller naturell yoghurt

3 dl
rågsikt

3 dl
grahamsmjöl

1.5 dl
vetemjöl eller siktat dinkelmjöl

2 tsk
bikarbonat

1 tsk
salt

1.5 dl
lingonsylt, gärna rårörd

0.5 dl
ljus sirap eller lönnsirap

= finns i Coops ekologiska sortiment

 

Gör så här

 

1

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt sedan resten. Rör om till en slät smet och häll den i en avlång smord brödform.

2

Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 60 minuter.

Till Receptet