Tjinuskisås med glass och hallon
Ingredienser
4 portioner
-
2 dl
mellangrädde
-
0,5 dl
strösocker
-
0,5 dl
sirap
-
1 krm
ingefära, malen
-
2 msk
smör
-
0,5 liter
vaniljglass
-
200 g
frysta hallon
4 portioner
-
2 dlmellangrädde
-
0,5 dlströsocker
-
0,5 dlsirap
-
1 krmingefära, malen
-
2 msksmör
-
0,5 litervaniljglass
-
200 gfrysta hallon
Gör så här
Blanda alla ingredienser i en kastrull.
Koka ganska kraftigt utan lock tills röran är ljusbrun och har god kolasmak, ca 15 minuter.
Lägg upp glasspaketet på ett fat med kanter, häll den varma såsen över och toppa med hallon.