Ingredienser

 

2 st

4.5 dl
grahamsmjöl

4.5 dl
vetemjöl

2 dl
fyrkornskross

1.5 dl
vetekli

1.5 dl
solroskärnor, gärna rostade

2 msk
bikarbonat

1 msk
salt

1 dl
sirap

1 liter
filmjölk eller naturell yoghurt

= finns i Coops ekologiska sortiment

 

Gör så här

 

1

Sätt ugnen på 200°. Smörj 2 avlånga bakformar (à 1½ liter). Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda i sirap och fil eller yoghurt och rör till en slät smet.

2

Häll den i formarna och släta till ytan. Grädda i nedre delen av ugnen 55-60 minuter. Låt bröden kallna övertäckta på galler.

Till Receptet