Ingredienser 20 stycken 250 g kallt smör i bitar 1 g saffran 1 msk rom /konjak/ hett vatten 25 g jäst 4 ägg 1 dl strösocker 0.5 tsk salt 6.5 dl vetemjöl + till utbakning 85 g smör, till pensling 1 dl strösocker, att rulla i = finns i Coops ekologiska sortiment Gör…
Till Receptet
Ingredienser 4 portioner 125 g färska jordgubbar 100 g mascarpone 1 lime, finrivet skal 3 msk smör 2 msk socker 1 tsk kanel 2 brioche hamburgerbröd eller släta vetebullar 1 msk flytande honung 1 msk florsocker = finns i Coops ekologiska sortiment Gör så här 1 Ansa jordgubbarna och skär dem i…
Till Receptet
Ingredienser 12 bitar 1.5 dl strösocker 0.5 tsk salt 8 dl glutenfritt mjöl från kungsörnen 25 g jäst 5 dl mjölk 1 g saffran 100 g smör, rumsvarmt Fyllning 100 g smör, rumsvarmt 200 g mandelmassa 1 tsk malen kardemumma Glasyr 2 dl florsocker 1.5 msk vatten Till garnering mandelspån lingon = finns i…
Till Receptet
Ingredienser 2 stycken 5 dl mjölk 1 g saffran 25 g jäst 1 dl strösocker 1 tsk kardemummakärnor, mortlade 0.5 tsk salt 11 dl vetemjöl 150 g rumsvarmt smör Fyllning 200 g mandelmassa, finriven 125 g rumsvarmt smör 2 tsk kardemummakärnor, mortlade Till gräddning 1 ägg 0.5 dl mandelspån 0.5 dl pärlsocker = finns…
Till Receptet
Ingredienser 30 stycken 150 g mjölkfritt margarin 5 dl havredryck 1 g saffran 50 g jäst 0.5 tsk salt 1.5 dl socker eller vit sirap 1 dl russin 14 dl vetemjöl (840 g) Fyllning till längder och kransar 100 g mjölkfritt margarin 150 g mandelmassa Pensling och garnering 250 g blötlagda russin 1 dl…
Till Receptet
Ingredienser 30 stycken 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 1 dl strösocker 1 msk kardemummakärnor, mortlade 1 tsk salt 13 dl vetemjöl (ca 780 g) Fyllning: 300 g smör, rumsvarmt 3 msk kardemummakärnor, mortlade 1.5 dl osaltade pistagenötter, finhackade 1.5 dl rårörsocker Topping: 1 ägg, till pensling 1 msk kardemummakärnor, mortlade…
Till Receptet
Ingredienser 32 stycken 5 dl mjölk 1 g saffran 25 g jäst 12 dl vetemjöl + 2 dl till bakbordet 1 dl strösocker 1 ägg 1 tsk kardemummakärnor, mortlade 0.5 tsk salt 150 g smör, rumsvarmt 1 ägg, till pensling Fyllning 150 g smör, kallt 200 g mandelmassa Topping 1.5 msk vispgrädde 100 g…
Till Receptet
Ingredienser 32 stycken 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 1 dl strösocker 1 msk kardemummakärnor, mortlade 1 tsk salt 13 dl vetemjöl Fyllning 300 g smör, rumsvarmt 3 msk malen kanel 1.5 dl rårörsocker Garnering 1 uppvispat ägg 1 dl pärlsocker = finns i Coops ekologiska sortiment Gör så här…
Till Receptet
Ingredienser 200 g mörk choklad 1 dl mandel 1 dl russin 1 dl kokosflakes 3 dl puffat rostat ris = finns i Coops ekologiska sortiment Gör så här 1 Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Hacka mandel och russin. Vänd ner puffat ris, nötter och torkad frukt och rör om, spara…
Till Receptet
Ingredienser 35 stycken 175 g vit choklad 1 dl vispgrädde 2.5 dl kokosflingor 1 lime eller citron, finrivet skal (endast det gula/gröna) Garnering kokosflingor eller flagad mandel = finns i Coops ekologiska sortiment Gör så här 1 Hacka chokladen. Koka upp grädde i en non stick-kastrull. Ta från värmen, tillsätt chokladen och…
Till Receptet